ル・クルーゼの定番ココット・ロンドのシグニチャーモデル。ムラのない熱まわりで、煮込み料理はもちろん炊飯にもおすすめです。甘みと旨みたっぷりのふっくらご飯が炊きあがるお鍋です。従来のココット・ロンドに比べ、ハンドルが握りやすく、ツマミも持ちやすいデザインになっています。
「煮る」「炊く」「蒸す」「焼く」「炒める」「揚げる」すべての調理にご使用いただけます。直火・IHクッキングヒーター、どちらでも使用可能です。
2人家族やケーキ作りなどに最適なサイズ。分量の目安としては2~3人分です。
【LE CREUSET】
1925年に誕生したフランス生まれのキッチンウェア。
鋳物のスペシャリスト、アルマン・ドゥゲザールとホーローのスペシャリスト、オクタヴ・オーベックがフレノワ・ル・グラン村にて創業。
90年以上の歳月をかけて、小さな村の鋳物工場から世界を代表するブランドへと成長してきたル・クルーゼ。
使うたびに新鮮、使い込むほどに愛着が増していくル・クルーゼ。
創業当時からのフランスの丹念な製法を守りつつ、常に革新的なアイデアをもとに、高品質な製品を作り続けています。
進化しつづけるNo.1 ル・クルーゼ
すぐれた熱伝導。ずっしりとした鋳物に、計算されたドーム型のフタ。
そして、独自のスチームコントロール機能。
素材の雑味は逃しながら、旨みと栄養をしっかり閉じこめるから、
美味しくて、からだに嬉しい料理が失敗なく作れます。
しかも毎日使っても、100年でも持ちこたえる丈夫さ。(※2)
ル・クルーゼは、鋳物ホーロー鍋のパイオニアであり、到達点。
世代を超えて受け継がれる鍋、それが、百年鍋と呼ばれる理由です。
※1 鋳物ホーロー鍋のカテゴリーにおいて、当社による日本でのブランド認知調査より(2015年度)
※2 期間を保証するものではありません。
対応機器:直火・IH・オーブン・食器洗い機